«Зимняя вишня» с пожеланием сладкой жизни

К Новому году коллектив кондитерского цеха ООО «Пищекомбинат» начал готовиться заранее, мастера-профессионалы трудились в две смены, практически круглосуточно.

В результате в торговые точки Юрьянского и соседнего Мурашинского района поступила не одна тонна сладкой продукции высокого, проверенного годами качества. Всего в цехе испекли более пяти тысяч пирожных, из которых самыми популярными оказались песочные корзиночки с кремом и «Трюфель», и около трёх тысяч тортов. Среди последних первенство на протяжении нескольких лет удерживают «Творожный», «Лакомка» и «Зимняя вишня».

У юрьянцев стали очень популярны профитроли, которые хозяйки фаршируют разнообразными начинками – на любой вкус. Учитывая такую тенденцию, кондитеры приготовили 120 килограммов профитролей.

Сейчас в кондитерском цехе снова начались «горячие» дни – идёт подготовка к Рождеству. Женщины стараются, чтобы в эту сказочную ночь для каждой семьи исполнились пожелания сладкой жизни.

Ольга Мотринец