Лучшей технологии на сегодня нет

Прошёл «День кормозаготовки Кировской области-2023» на полях ООО племенной завод «Новомедянское» (так как оно пока единственное в районе использует технологию сенаж в упаковке) близ деревни Большое Чураково. Надо сразу отметить, что такое полевое совещание получилось удачным и, не побоюсь этого слова, грандиозным, так как все присутствующие на деле смогли убедится в преимуществах сенажа в упаковке (и даже всё пощупать своими руками и сесть за руль техники). Ждали на открытие мероприятия главу минсельхозпрода региона Евгения Сафронова, но он не смог приехать, поэтому участников полевого совещания приветствовали чиновники данного ведомства. Выступили также руководители сельхозпредприятий, которые применяют эту новинку. В частности, гендиректор агрокомбината «Красногорский» Владимир Яговкин сказал, что предприятие первым в области освоило эту технологию, которая за три года позволила поднять продуктивность КРС на 30 (!) процентов. Естественно, слово предоставили и директору племзавода «Новомедянское», которое любезно предоставило площади для мероприятия, Александру Рассохину. По его словам, данная технология вполне доступная даже для небольших хозяйств, и медянцам она пришлась ко двору (ведь при этом сельхозпредприятие отказалось от заготовки сена): за счёт неё экономия за сезон достигает миллиона рублей! Основным спикером совещания стал ведущий эксперт-агротехнолог ООО «Навигатор — новое машиностроение» В.М. Гуляев, его тема доклада - «Сенаж в упаковке как основа оздоровления животных и экономики хозяйства». Это предприятие из Перми позиционирует себя как единственный завод в России по выпуску комплекса высокопроизводительной кормозаготовительной техники для технологии сенаж в упаковке (вспушиватель, грабли, пресс-подборщик, подборщик-транспортировщик рулонов, упаковщик рулонов). Вячеслав Михайлович начал с крылатой фразы: «Внимание к мелочам — это признак мастерства». Он имел в виду, что при освоении данного вида корма ко всем нюансам нужно подходить очень ответственно. - Я с 1998 года занимаюсь внедрением передовой технологии, - продолжил В.М. Гуляев. - Мы работаем по всей стране, опыт у нас достаточный. Грубые корма плюс добавки и концентраты — это наша основа. Без этого не получить высоких надоев. В России чисто на грубых кормах доят 2000 литров молока. В Финляндии — 6 тысяч. Тоже на грубых. В Пермском крае мы довели надои без концентратов до 5 тысяч. При этом, конечно, важна энергетическая ценность кормов. Надой в 5-5,5 тысяч можно получить и за счёт концентратов. Однако, чтобы получить литр молока, их надо купить на 15 — 20 рублей. А на это же количество ценного белкового продукта тратим грубых кормов на 2 рубля. То есть вывод таков: всё молоко на добавках — убыточное. А на грубых кормах доход будет всегда. Корова — это жвачное животное, это завод по выдаче молока. То есть постоянно ей что-то надо пережёвывать (для чего требуется оптимальная степень измельчения кормов). И при этом она должна выпить 4 литра воды, чтобы дать литр молока. Сенаж в упаковке как раз решает данные задачи. Рулон с этим кормом мы открываем каждый день, и он — свежий, качественный. А как только распечатали траншею, её содержимое сразу начинает портится. Показателен пример Белоруссии — там говорят, что до сих пор нет лучшего корма, чем сенаж в упаковке.
Технология его заготовки включает в себя следующие операции:
1. Скашивание трав с обязательным плющением. 2. Вспушивание массы для ускорения подвяливания трав. 3. Сгребание массы в валок при влажности 60 — 65 процентов.
4. Подбор валков и формирование рулонов высокой плотности пресс-подборщиком при влажности 40 — 55%.
5. Погрузка рулонов и транспортировка их к месту упаковки и складирования.
6. Упаковка рулонов в плёнку (не позднее, чем через три часа после формирования рулонов).
Достоинствами технологии являются:
- меньшая зависимость от погодных условий при сравнении с траншейным способом заготовки кормов; - низкие трудозатраты при полной механизации процесса заготовки;
- высокое качество корма, позволяющее снизить использование концентратов в рационе;
- отсутствие строительства сенажных траншей, возможность изменения схем размещения хранения кормов;
- незначительные потери при хранении кормов в сравнении с традиционной технологией.
По результатам испытаний скоростного упаковщика рулонов RB 15/2000 NW установлено, что производительность за один час сменного времени составила 66 рулонов или 40 тонн, при средней массе рулонов 600 кг. Объём заготовки за 10-часовую смену составит 400 тонн. Удельный расход упаковочной плёнки - 0,74 кг/рулон или 1,23 кг/тонн, при этом она укладывалась на рулон в семь слоёв. Как только появилась в пользовании стрейч-плёнка, рулоны стали более плотными (чтобы внутри не оставался кислород и не происходило окисление). Лучшая технология — линейная упаковка (рулоны лежат один за другим, как длинная «колбаса»), при этом расход стрейч-плёнки меньше на 60% (достаточно 5 слоёв), а скорость достигает 100 рулонов в час.
С 2012 года несколько хозяйств Кировской области впервые стали применять эту технологию: ОАО «Гордино» Афанасьевского района, СХПК «Елгань» Унинского, ООО «Верхосунское» Фалёнского, ООО «Агрофирма «Адышево» Оричевского. В указанных хозяйствах обеспечивается существенный прирост продуктивности дойного стада. После теоретической части совещания собравшиеся посмотрели на практике все этапы технологии сенажа в упаковке и познакомились с линейкой техники, необходимой для полного цикла, - от вспушивателя до упаковщика рулонов. Как раз последний и вызвал большой общий интерес, ведь заключительный этап упаковки очень важен для сохранности кормов. В процессе работы этого агрегата несколько раз рвалась стрейч-плёнка, поэтому собравшийся консилиум из участников совещания пытался разрешить создавшуюся проблему (причина то ли в подшипниках, то ли в диаметре вала для натяжения). Даже позвали присутствующих механизаторов племзавода «Новомедянское», которые при заготовке кормов в своём хозяйстве устранили все возникающие трудности. Также вниманию гостей была представлена линейка тракторов Беларус. Новейшие модели совсем непохожи на прежние всем знакомые ещё с советских времён угловатые синие МТЗ. А тут собравшиеся посмотрели сразу пять современных моделей (разного тягового класса), в том числе наследника самого распространённого в СССР трактора МТЗ-82 — сейчас это Belarus 82.3. Техника отличается разительно, можно сказать, что минский завод шагнул далеко вперёд. А в условиях санкций - это достойная альтернатива зарубежным тракторам. Вот даже директор племзавода «Новомедянское» А.А. Рассохин сказал, что сегодня хозяйство, которое ранее приобрело несколько импортных тракторов, присматривается к продукции братской республики.
Как видим, данная выставка-практикум уже в режиме реального времени принесла реальную пользу её участникам. Они узнали много нового и полезного, о чём потом делились в процессе полевого обеда под большим шатром.
Евгений АЛЕКСАНДРОВ