Успех двух Екатерин

На прошлой неделе ООО «Пищекомбинат» принимало большое количество гостей. Здесь состоялся областной конкурс пекарей. Всего приехали представители восемнадцати районов.

Как свидетельствуют очевидцы, событие весьма полезное: происходит обмен опытом, можно проследить, в каком направлении развивается пищевая отрасль, что интересного есть у других, и на каком уровне работает родное предприятие.

Программа самого конкурса состояла из нескольких заданий: необходимо было испечь домик, свадебный каравай, плетёные изделия и булочную мелочь.

Приятно, что оба юрьянских пекаря выступили достойно. Екатерина Скурихина заняла второе место. Её аккуратно выполненный каравай заслуживал самых щедрых аплодисментов, домик она испекла из бараночного теста, украсив его резными ставнями. Волшебными получились и изделия, сплетённые из восьми и десяти жгутов. Знающие люди подтвердят, насколько это тонкая и мастерская работа.

Вторая наша участница Екатерина Агалакова победила в номинации «Угощение к новогоднему столу». Отзыв жюри однозначен: «Шедевр!»

Обе девушки серьёзно готовились к конкурсу, очень старались, и, как видим, не зря.

Много добрых слов за радушный приём прозвучало от гостей в адрес ООО «Пищекомбинат». С интересом познакомились они и с ассортиментом продукции, который юрьянцы на данный момент выпускают.

Это был длинный день, который все его участники, наверняка, ещё долго будут помнить. А нашим победительницам – Екатеринам отдельные поздравления! Молодцы! Желаем им новых профессиональных успехов и удачи!

Елена Казакова. Фото С. Лебеденко